அடிப்படை தகவல்
இலவங்கப்பட்டை அறிவியல் ரீதியாக Cinnamomum cassia என்று அழைக்கப்படுகிறது.இது குவாங்டாங், புஜியான், ஜெஜியாங், சிச்சுவான் மற்றும் சீனாவின் பிற மாகாணங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.இது நறுமண மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இலவங்கப்பட்டை எண்ணெயைப் பிரித்தெடுக்கலாம், இது உணவுத் தொழிலில் ஒரு முக்கிய மசாலா மற்றும் மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.மனிதர்கள் பயன்படுத்திய முதல் மசாலாப் பொருட்களில் இதுவும் ஒன்று.அதன் முக்கிய செயல்பாடுகள் மண்ணீரல் மற்றும் வயிற்றை சீரமைத்து உடலை சூடாக வைத்திருப்பது.
கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்
- ஆர்கானிக் இலவங்கப்பட்டை பட்டை தூள்
- இலவங்கப்பட்டை பட்டை தூள்
- ஆர்கானிக் சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தூள்
- சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தூள்
உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம்
- 1. மூலப்பொருள், உலர்
- 2. வெட்டுதல்
- 3.நீராவி சிகிச்சை
- 4.உடல் அரைத்தல்
- 5.சல்லடை
- 6. பேக்கிங் & லேபிளிங்
நன்மைகள்
- 1.ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் விளைவுகள்
இலவங்கப்பட்டையின் பல ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவப் பயன்கள் அதன் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத் திறனுடன் தொடர்புடையவை.ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உயிரணுக்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் தொடர்புடைய சேதத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கும் கலவைகள் -- மாசு, மோசமான உணவு, சிகரெட் புகை மற்றும் மன அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு பதிலளிக்கும் வகையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அதிக எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் மூலக்கூறுகள். - 2.நீரிழிவு மேலாண்மை
இலவங்கப்பட்டை இயற்கை மருத்துவத்தில் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு தீவிரமான மருத்துவ நிலை, இது இரத்த ஓட்டத்தில் அதிக அளவு குளுக்கோஸ் அல்லது சர்க்கரையை ஏற்படுத்தும். - 3.கொலஸ்ட்ரால் குறைப்பு
அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம், இலவங்கப்பட்டையை உட்கொள்ளும் நீரிழிவு நோயாளிகள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைத்துள்ளனர், அதே சமயம் மருந்துப்போலி எடுத்துக் கொண்டவர்கள் இந்த விளைவுகளை அனுபவிக்கவில்லை என்று கூறுகிறது.இரத்த சர்க்கரையில் இலவங்கப்பட்டையின் விளைவுகளைக் காட்டிய "நீரிழிவு பராமரிப்பு" ஆய்வில், இலவங்கப்பட்டை ட்ரைகிளிசரைடுகளை 30 சதவிகிதம், எல்டிஎல் அல்லது கெட்ட கொழுப்பை 27 சதவிகிதம் மற்றும் மொத்த கொழுப்பை 26 சதவிகிதம் குறைத்தது.ஆய்வில் எச்டிஎல் அல்லது நல்ல கொலஸ்ட்ராலில் மாற்றம் இல்லை.