அடிப்படை தகவல்
சீன சமையலில் ஒரு தூண் மூலப்பொருளான ஸ்டார் சோம்பு, சீன ஐந்து மசாலாப் பொடியின் முக்கிய சுவைகளில் ஒன்றாகும்.வியட்நாமிய உணவு வகைகளில், ஸ்டார் சோம்பு நன்கு அறியப்பட்ட சூப்பின் ஒரு பகுதியாகும்.எங்கள் ஸ்டார் சோம்பு அதன் தரத்திற்கு பிரபலமான குவாங்சி மாகாணத்தில் இருந்து வருகிறது.இந்த உருப்படிக்கு இரண்டு அறுவடை பருவங்கள் உள்ளன, வசந்த காலம் மற்றும் இலையுதிர் காலம்.நாங்கள் பொதுவாக இலையுதிர்கால அறுவடையுடன் வேலை செய்கிறோம், ஏனெனில் தரம் மிகவும் சிறப்பாகவும், நல்ல வடிவம், சிறந்த நிறம் மற்றும் சுவையுடன், வசந்தகால அறுவடையுடன் ஒப்பிடும்போது, பழங்கள் நீண்ட நேரம் வளரும்.ஸ்டார் சோம்பு முக்கியமாக சீனாவின் மேற்கு மற்றும் தெற்கு குவாங்சி மாகாணத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.இது முக்கியமாக வசந்த காலத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் இலையுதிர்காலத்தின் நட்சத்திர சோம்பு நறுமணம் வலுவானது.சிறுநீரகம், கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்
- ஆர்கானிக் ஸ்டார் சோம்பு தூள்
- நட்சத்திர சோம்பு பொடி
உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம்
- 1. மூலப்பொருள், உலர்
- 2. வெட்டுதல்
- 3.நீராவி சிகிச்சை
- 4.உடல் அரைத்தல்
- 5.சல்லடை
- 6. பேக்கிங் & லேபிளிங்
நன்மைகள்
- 1. ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை:நட்சத்திர சோம்பில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.இது புற்றுநோய், இதய நோய், நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- 2. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்:நட்சத்திர சோம்பில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட கலவைகள் உள்ளன, இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.இது மூட்டுவலி மற்றும் இதய நோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- 3. செரிமான ஆரோக்கியம்:நட்சத்திர சோம்பு பாரம்பரியமாக செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வீக்கம், வாயு மற்றும் அஜீரணம் போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது ஒரு கார்மினேடிவ் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, அதாவது செரிமான மண்டலத்தில் வாயு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- 4. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆதரவு:நட்சத்திர சோம்பு ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கவும், தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
- 5. சுவாச ஆரோக்கியம்:இருமல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி (அல்லது ஆஸ்துமா) போன்ற சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க நட்சத்திர சோம்பு பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது எதிர்பார்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, அதாவது இது சுவாசக் குழாயில் உள்ள சளியை தளர்த்தவும், இருமலை எளிதாக்கவும் உதவும்.